En parallèle au travail de la lave émaillée, Dan Sabatay explore l’aquarelle et les techniques mixtes. Sur ces bien plus petites surfaces, il a le même souci de travailler la matière, de lui donner une densité pour éveiller une émotion, faire jaillir une couleur et suggérer une nouvelle forme.
« UNE COLLECTION DE TIMBRES » 1975.